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Heute möchte ich euch eine schnelle Leckerei passend zur Jahreszeit zeigen. Perfekt für das Geburtstagsbuffet oder auch als kleines Mitbringsel zur Kaffee-Einladung oder vielleicht auch für die Kollegen im Büro. Oder noch besser: wie wäre es für den Eisköniginnen-Kindergeburtstag! Wie ihr seht: Es gibt so viele Möglichkeiten und das alles ohne backen.
Ihr benötigt folgende Zutaten:
- 1 Pck Eierplätzchen
- 1 Becher Frischkäse natur
- 1 kleine Schale Milch
- 1 Pck Kokosflocken
Dann kann es auch schon los gehen!
Bestreicht jeweils die glatte Seite eines Eierplätzchens mit dem Frischkäse und gebt als Gegenstück ein weiteres Plätzchen darauf. Das Ganze kurz in die Milch tauchen und mit den Kokosflocken „panieren“.
Und schon sind eure essbaren und vor allem leckeren Schneebälle fertig.
Ich wünsch euch ganz viel Spaß beim ausprobieren! Lasst es euch schmecken! ❤
DIY-Idee-Box 
Hallo liebe Eveline
Du hast mich mit deinem Instagram Beitrag neugierig gemacht und ich musste doch gleich mal luschern 🤓
Deine Leckerei ist ja wirklich einfach und schnell gemacht 😊
Die werde ich bestimmt einmal ausprobieren, wenn ich jemanden habe, der Kokosflocken mit mir isst, denn meine Jungs mögen die nicht 🙈
Liebe Grüße Anja 🤗
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Liebe Anja,
das freut mich sehr, dass dir die Idee gefällt und bestimmt findet sich auch mal die Gelegenheit, bei der du die Schneebälle ausprobieren kannst. Vielleicht ja auch mal als Mitbringsel für eine Kaffee-Einladung. Ich wünsch dir noch eine gute Woche.
Liebe Grüße Eveline ❤
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