Allgemein, Kulinarisches

selbstgemachte Bruchschokolade mit gebrannten-Mandeln-Topping

(unb. Werbung / Verlinkung) Wenn Weihnachten wie jedes Jahr wieder früh und unverhofft kommt, kann ich euch mit diesem Projekt aus der Küche für Schnellbäcker Abhilfe schaffen. Anstatt Plätzchen könnt ihr ja in diesem Jahr als "Geschenk aus der Küche" selbstgemachte Schokolade verschenken. Als Topping habe ich -passend zur Jahreszeit- gebrannte Mandeln gewählt. Für diese… Weiterlesen selbstgemachte Bruchschokolade mit gebrannten-Mandeln-Topping

Allgemein, Kulinarisches

vegane Zimtschnecken für die kuschelige Jahreszeit

(unb. Werbung / Verlinkung) Manche Leckerein sind für mich mit bestimmten Jahreszeiten verbunden. So, wie ich bei 35 Grad im Schatten keine Kürbissuppe koche, so ist das irgendwie auch mit dem Zimtschnecken. Wahrscheinlich liegt es am Zimt, da dieses ja doch eher als DAS Gewürz für die Weihnachtszeit betitelt wird. Und da wir uns jetzt… Weiterlesen vegane Zimtschnecken für die kuschelige Jahreszeit

Allgemein, Kulinarisches

Spinnen-Muffins – Rezept für Halloween

(unb. Werbung / Verlinkung) Falls ihr für Halloween noch auf der Suche nach einem kulinarischen Eyecatcher seid, habe ich hier genau das richtige für euch! Für diese gruseligen Spinnen-Muffins benötigt ihr folgende Zutaten: 2 Eier 125g Butter oder Margerine 100g Zucker 1 Banane 1 Pck. Vanillezucker 2 EL Kakaopulver, instant 150g Mehl 1 TL Backpulver… Weiterlesen Spinnen-Muffins – Rezept für Halloween

Allgemein, Kulinarisches

Brezn Salat für die Oktoberfest-Stimmung

(unb. Werbung / Verlinkung) Dieses Jahr wird's ja leider nix mit dem Oktoberfest, aber um trotzdem ein bisschen in "bayrische" Stimmung zu kommen oder vielleicht auch für die kleine Oktoberfest-Feier bei euch zu Hause, habe ich heute wieder ein tolles "Schmankerln" für euch. Für 4 Personen benötigt ihr folgende Zutaten: 3 Brezeln 1 roter Paprika… Weiterlesen Brezn Salat für die Oktoberfest-Stimmung

Allgemein, Kulinarisches

schneller Streuselkuchen mit Kirschen

(unb. Werbung / Verlinkung) Streuselkuchen ist ja auch was leckeres... Da aber der klassische Streuselkuchen auf dem Blech gebacken wird und so ein ganzes Blech voll Kuchen für unseren 3 Personen Haushalt, dann doch ziemlich lange hält und ich nicht wirklich 3-4 Tage hintereinander den gleichen Kuchen essen mag, habe ich mich mal dran gesetzt und… Weiterlesen schneller Streuselkuchen mit Kirschen

Allgemein, Kulinarisches

sommerlicher Mascarpone-Auflauf

(unb. Werbung / Verlinkung) Die Idee für dieses "herzige" Dessert hatte eigentlich einen eher unromantischen Ursprung: es waren ein paar Reste zu verwerten. 😀 Da es aber von der Menge genau für die beiden Herzförmchen gepasst hat, wurde daraus ein spontaner kulinarischer Abend mit meinem Lieblingsmenschen. Ihr benötigt für 2 Portionen folgende Zutaten (oder Reste):… Weiterlesen sommerlicher Mascarpone-Auflauf

Allgemein, Kulinarisches

fruchtiger Käse-Streuselkuchen

Neulich habe ich mich mal wieder an einem neuen Rezept probiert... Marke: Eigenkreation 🙂 und es ist ein absoluter Traumkuchen entstanden!! 😀 Wirklich! Ok... Geschmäcker sind bekanntlich verschieden, aber für mich persönlich ist das mein neuer absoluter Lieblingskäsekuchen. Schön fruchtig und nicht zu süß. Wie ich auf diesen Rezept gekommen bin, ist eigentlich ganz einfach.… Weiterlesen fruchtiger Käse-Streuselkuchen

Allgemein, Deko, Kulinarisches

Deko und kulinarisches zum 1. Schultag

(unb. Werbung / Verlinkung) Auch dieses Ereignis ist bei unserem Sohn schon ein Weilchen her. Aber da es bei vielen gerade ein aktuelles Thema ist und ich zu meinem 100. Blogbeitrag (ja!!!! Das ist schon mein 100. Beitrag!!! ❤ ❤ ) über ein ganz besonderes Thema schreiben möchte, fand ich das genau passend. Bevor ich… Weiterlesen Deko und kulinarisches zum 1. Schultag

Allgemein, Kulinarisches

mein neuer Lieblings-Erdbeerkuchen

(unb. Werbung / Verlinkung) Bevor sich die Erdbeersaison nun in schnellen Schritten dem Ende neigt, möchte ich mit euch unbedingt mein neustes Erdbeerkuchen-Lieblingsrezept teilen. Ich hatte mal wieder in der Küche gestanden und ein bisschen ausprobiert.... den Biskuit von Rezept XY verwendet, die Creme von Rezept YZ noch ein bisschen abgewandelt und raus gekommen ist… Weiterlesen mein neuer Lieblings-Erdbeerkuchen

Allgemein, Kulinarisches

leckere Scones mit Rhabarber

(unb. Werbung / Verlinkung) Wenn ich den Mai beschreibe, dann gehören neben dem Muttertag für mich auch definitiv Rhabarber dazu. Warum dann nicht beides miteinander verbinden. 😀 😀 Ihr kenn ja sicherlich alle den Rhababer-Klassiker mit Baiser oder auch Rhaberkuchen mit Streuseln, aber ich wollte mal wieder was neues ausprobieren und so sind dieses leckeren… Weiterlesen leckere Scones mit Rhabarber