herziges Laugengebäck

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Braucht ihr noch eine Idee für den Muttertag? Vielleicht ladet ihr am Sonntag eure Mama zum Brunch oder auch zum Grillen zu euch ein, da wären doch diese Laugenstangen in Herzform eine tolle Idee.

Ihr benötigt lediglich aus der TK-Abteilung Laugenstangen und dann kann es auch schon los gehen!

Nehmt das Laugengebäck aus der Verpackung und lasst es auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech auftauen.

Nun schneidet ihr mit einem Messer mittig die Stangen ein, wie auf dem linken Bild zu sehen. Nehmt anschließend jeweils eine Seite, dreht diese in sich und formt sie dann zu einem Herz.

Die Backzeit und die Ofeneinstellung entnehmt ihr der Verpackung. Vermutlich verkürzt sich diese aber etwas, da die Laugenstangen nun komplett aufgetaut sind und auch einen kleineren Durchmesser haben, da wir ja den Strang geteilt haben.

Ihr könnt diese vor dem Backen dann noch mit dem Salz bestreuen, welches in der TK-Verpackung mit dabei ist. Aber auch andere Toppings wären eine Möglichkeit. Wie wäre es mit Sesam oder macht doch mit etwas Reibekäse ein Käse-Laugen-Herz daraus.

Lasst wie immer eurer Fantasie freien Lauf. Ebenso für den Anlass. Diese Herze eignen sich für so viel mehr Gelegenheiten, als nur für den Muttertag.

Außerdem wäre es ziemlich schade darum, diese nur einmal im Jahr zuzubereiten.

Lasst es euch schmecken!

Eure Eveline ❤